terça-feira, 16 de dezembro de 2008

mousse de limao


1 lata de leite condesado
1 lata de creme de leite
a mesma lata de suco de limao concentrado, um sobre de gelatina sem sabor.
coloque tudo no liquidificador e deixe bater por alguns minutos, depois coloque em tacas e deixe no refrigerador por alguns minutos. e pronto pode saborear...

quinta-feira, 11 de dezembro de 2008

flan de cafe


1 lata de leite condesado
1 lata de leite evaporada
3 ovos
crema filadelfia
bater tudo no liquidificador
em um molde coloque 2 colheres de acucar para caramelizar e colocar no forno a banho maria por 40 minutos.. e pronto !!!

quarta-feira, 10 de dezembro de 2008

Mousse de maracujá


En una licuadora se agrega la leche condensada, la crema de leche (no olviden sacarle el suero) y la misma cantidad de jugo (se puede utilizar una de las latas como medida), se licua hasta que este bien homogeneo.
Se coloca la preparación en un recipiente y se lleva a refrijerador 5 horas.

Nota: Para mejor conservación tapar el recipiente con film plastico para que no le caiga agua y no estropee nuestro mousse.

Nota: se puede hacer del gusto que prefieran solo se cambia el jugo.