bolo de cenoura

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:

1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Modo de Preparo:


Bata tudo no liquidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes misturando tudo, menos o fermento.

Esse é misturado lentamente com uma colher.

Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos.

Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

mousse de limao

1 lata de leite condesado
1 lata de creme de leite
a mesma lata de suco de limao concentrado, um sobre de gelatina sem sabor.
coloque tudo no liquidificador e deixe bater por alguns minutos, depois coloque em tacas e deixe no refrigerador por alguns minutos. e pronto pode saborear...

flan de cafe

1 lata de leite condesado
1 lata de leite evaporada
3 ovos
crema filadelfia
bater tudo no liquidificador
em um molde coloque 2 colheres de acucar para caramelizar e colocar no forno a banho maria por 40 minutos.. e pronto !!!

Mousse de maracujá

En una licuadora se agrega la leche condensada, la crema de leche (no olviden sacarle el suero) y la misma cantidad de jugo (se puede utilizar una de las latas como medida), se licua hasta que este bien homogeneo.
Se coloca la preparación en un recipiente y se lleva a refrijerador 5 horas.

Nota: Para mejor conservación tapar el recipiente con film plastico para que no le caiga agua y no estropee nuestro mousse.

Nota: se puede hacer del gusto que prefieran solo se cambia el jugo.